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如何製作疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做

如何製作疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做

1、麵粉、雞蛋、西紅柿、食醋、食鹽、蔥花、香油、薑片。

2、加適量水,起鍋上火。

3、將西紅柿切塊和薑片入鍋煮開。

4、雞蛋打散備用。

5、用碗或小面盆加適量麵粉,將適量打散的蛋液加入麵粉中,用筷子或手將面拌成麥粒大小麥豆狀的麵疙瘩,然後入鍋煮熟,加入適量食醋、食鹽、蔥花、香油即可食。

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