龍鬚酥要怎麼做 如何製作龍鬚酥 潮流屋 經驗 1.27W 大中小設定文字大小 1、材料:麥芽糖,花生,果仁,芝麻,麵粉等原料。 2、把麥芽糖放在乾淨的小盆裡,坐在熱水鍋中慢慢化開,讓麥芽糖變軟。將變軟的麥芽糖取出,放在案子上反覆揉搓,像和麵一樣。 3、蘸上糯米粉將中間的洞拉大,扭成“8”字,然後重合,不斷重複,直至呈拉絲狀。 4、把其餘材料像沾糯米粉一樣混合包入糖絲內,捲起來,整好形。即成。 TAG標籤:龍鬚 #