韭菜蝦仁怎麼炒 如何做炒韭菜蝦仁
1、食材:韭菜250克,鮮蝦150克、蔥、姜、料酒少許,鹽3克,香油10克。
2、蝦仁挑起蝦腸洗淨,用刀從背部中間片成2半。韭菜切段。
3、蝦仁用生抽,生粉,糖拌勻。
4、熱油鍋把蝦仁炒變色。
5、熱油鍋把蝦仁炒變色。
6、炒至韭菜軟身,放適量鹽調味。
1、食材:韭菜250克,鮮蝦150克、蔥、姜、料酒少許,鹽3克,香油10克。
2、蝦仁挑起蝦腸洗淨,用刀從背部中間片成2半。韭菜切段。
3、蝦仁用生抽,生粉,糖拌勻。
4、熱油鍋把蝦仁炒變色。
5、熱油鍋把蝦仁炒變色。
6、炒至韭菜軟身,放適量鹽調味。