冷凍餃子是熱水下鍋還是冷水下鍋 冷凍餃子怎麼煮 潮流屋 經驗 9.05K 大中小設定文字大小 1、冷凍餃子要熱水下鍋。2、如果冷水下鍋的話,在煮餃子的過程中,鍋中的水慢慢燒開,餃子在鍋中容易煮破皮,而且還可能會出現餃子皮已經煮的很軟了,餡還不熟的情況。因此等鍋中的水燒開後開中火煮餃子即可,煮的過程中用鏟子不斷的翻動餃子,讓餃子受熱均勻,不粘連在一起,等到餃子都浮到水上面就煮熟了。 TAG標籤:餃子 冷凍 冷水 下鍋 熱水 #