新茄子長期儲存方法 新茄子如何長期儲存 潮流屋 經驗 5.6K 大中小設定文字大小 1、茄子儲存時,應用草紙將圓茄子包好,注意將茄子把兒朝上,放入紙箱中,置於陰涼通風處儲存。2、若要冷凍茄子,不可直接將生茄子冷凍,否則會縮水。應先將茄子切成薄片煎成微焦狀,再急速冷凍;使用冷凍專用袋可以保鮮一個月。 TAG標籤:茄子 #