烤肉醬的製作方法 烤肉醬的哪種製作方法好吃

1、麻辣燒烤醬，材料:檸檬1個、番茄醬2茶勺、辣椒油1一勺、辣椒醬1勺、黑胡椒一小勺、蠔油一大茶勺、辣椒末一大茶勺、黃酒一大茶勺、紅糖一大茶勺、蒜末半茶勺。製作步驟:把所有材料放入同一個容器中,然後攪拌均勻即可。

2、蒙古烤肉醬，材料:白芝麻50克、花生粉75克、糖一小勺、蠔油一大茶勺、沙茶醬一大茶勺、米酒兩大茶勺、清水兩大茶勺、醬油三大茶勺做法:首先把白芝麻放入鍋中小火煸炒出香味,然後在依次把其餘的調料放入鍋中小火炒拌均勻即可,然後放涼後,可直接用來刷肉烤肉哦。

3、蒜泥烤肉醬，材料:蒜泥兩茶勺、醬油三茶勺、味精半茶勺、米酒半茶勺、白醋半茶勺、砂糖一茶勺,胡椒粉小半茶勺做法:準備乾淨的碗,依次放入各類調料,然後攪拌均勻即可使用。

4、香辣烤肉醬，材料:蝦米100克、洋蔥150克、辣椒麵20克、蒜粉10克、醬油50毫升、糖50克、雞粉12克、油30毫升、清水350毫升、玉米粉15克。製作步驟:提前把蝦皮用溫水泡軟,然後洋蔥去皮後放入榨汁機打成泥,然後起鍋燒熱,放入油,油熱之後放入蔥泥,炒香後放入其他調味品(除玉米粉外),然後小火翻炒,炒香後,加入玉米澱粉勾芡即可。