紫砂鍋燉排骨需要多長時間最佳 紫砂鍋燉排骨需要一個鐘嗎 潮流屋 經驗 1.22W 大中小設定文字大小 1、用紫砂鍋燉排骨最少要一個小時以上才能入味,如果想要口感更好建議燉大火燒開後再用文火燉1—1.5小時。2、砂鍋燉排骨的做法:材料:豬排骨(大排)300克、蓮藕250克、鹽3克、味精2克、料酒5克、花生油10克、姜3克。做法:(1)將排骨洗淨,瀝水;(2)蓮藕刮皮,用刀拍碎,再切成小塊;(3)將炒勺燒熱,加少許油,放入姜稍煸炒,再放入排骨、藕、精鹽、料酒一起煸炒片刻;(4)砂鍋中放入適量水,再將炒好的排骨,藕移到砂鍋內用中火燒開,再用文火燉至排骨熟爛,加入調料即可 TAG標籤:砂鍋 燉排骨 多長時間 #