番茄炒蛋怎麼把蛋炒的又滑又嫩 番茄炒蛋的做法介紹 潮流屋 經驗 2.99W 大中小設定文字大小 1、雞蛋加少許鹽打散。2、番茄洗淨切塊。3、切蔥花,蔥白單獨留出來。4、熱鍋熱油,倒入雞蛋稍微定型後加入蔥白,翻炒幾下用鍋鏟切塊後裝盤待用。5、鍋內留底油,倒入番茄塊加入一勺鹽,中小火炒至番茄變軟出汁。6、倒入雞蛋調入少許砂糖與蔥花,翻炒均勻即可出鍋。 TAG標籤:炒蛋 番茄 #