熟肉常溫怎麼儲存 熟肉常溫要怎麼儲存 潮流屋 經驗 3.02W 大中小設定文字大小 1、冰箱、冷櫃低溫儲藏是現在的常規做法。2、另外常溫下還可以嘗試:油浸法,動物油(豬牛)植物油均可。將油加熱後放涼至60度左右,煮熟控乾的熟肉浸入油的液麵。用油來隔絕空氣減少熟肉的感染機會延長儲存期限。或將熟肉晾涼封裝在可抽真空的食品級塑料袋中、容器內也能延長儲存期限。 TAG標籤:儲存 熟肉 常溫 #