南瓜丸子怎麼做 南瓜丸子的做法 潮流屋 經驗 8.37K 大中小設定文字大小 1、首先將南瓜洗淨,去皮,切塊,上籠蒸熟,瀝去水,加入麵粉、白糖、食鹽,揉成麵糰。2、然後炒鍋放油,燒至七成熱,用手將南瓜擠成鵪鶉蛋大小的丸子,入熱油鍋中炸至金黃色撈出。3、鍋底留底油約10克,放清水100克,加白糖和少許鹽,然後勾芡,淋香醋,倒入丸子,稍拌炒即出鍋。 TAG標籤:南瓜 丸子 #