小麥怎麼吃 小麥如何吃 潮流屋 經驗 8.69K 大中小設定文字大小 1、小麥中主要含有蛋白質,碳水化合物,鐵,磷,鈣,麥芽糖,葡萄糖,果糖,維生素B1,維生素B2,維生素E,麥芽糖酶,澱粉酶,膳食纖維等營養成分,常用於和大米,等食材一同煮食,營養價值更高。 2、材料:小麥100克,綠豆50克。做法:先把小麥,綠豆洗淨,浸泡半小時以上;浸泡好的小麥和綠豆一起倒入鍋中,加適量清水;開大火煮沸半小時,再轉小火煮10分鐘後熄火。 TAG標籤:小麥 #