蓮藕絲怎麼切 蓮藕如何切絲 潮流屋 經驗 1.88W 大中小設定文字大小 1、將蓮藕豎切面一切為二,切面朝著砧板,從右側開始切起,片片的把它切好,厚薄由個人喜好,能厚能薄,再順著藕片切成細絲,這樣切可以避開藕孔,不會切斷。2、藕絲切好後,要浸泡在水中,防止藕絲變色,這樣藕絲才會好看又好吃。 TAG標籤:蓮藕 切絲 #