萵筍削皮後怎麼儲存 萵筍削皮後如何儲存 潮流屋 經驗 3.2W 大中小設定文字大小 1、削皮的萵筍應該先清洗一下,甩掉水分,再用保鮮膜或者保鮮袋包住,裝入冰箱中,同樣不要碰到內壁以免萵筍凍傷變味。2、如果是已經切塊、切片、切絲的萵筍,可以考慮用開水焯一下撈起來涼冷,裝入碗中保鮮膜封存,這樣處理過的萵筍味道損失一點,卻能保證它不會出現氧化變色等問題。 TAG標籤:儲存 萵筍 削皮 #