如何製作肯德基雞腿 肯德基雞腿如何製作 潮流屋 經驗 9.36K 大中小設定文字大小 1、食材:雞腿三個、麵粉一勺、雞蛋一個、麵包糠一勺、生抽少許、鹽少許、椒鹽少許、黑胡椒粉少許、花生油200毫升;2、雞腿用刀子劃一些口,雞腿裡放入椒鹽、黑胡椒粉、生抽拌勻,醃製半小時,雞腿裝盤入微波爐高火三分鐘,翻一面在高火兩分鐘,雞蛋加少許鹽打散,將雞腿放入麵粉碗裡,均勻裹上面粉;3、再放入雞蛋碗裡掛糊,再裹上一層面包糠,油溫4成熱時開始炸,調成中火,炸至金黃出鍋控油,出鍋了。 TAG標籤:肯德基 雞腿 #