醋泡黃豆怎麼做好吃 醋泡黃豆做法 潮流屋 經驗 5.63K 大中小設定文字大小 1、食材:黃豆100g。 2、輔料:米醋200ml。 3、準備好食材。 4、找一個乾淨透明的瓶子,用沸水消過毒,晾乾水分。 5、黃豆洗淨,瀝乾水分。 6、將黃豆放入鍋中,鍋中不要倒油,小火慢烘,表面變色後可盛出。 7、將黃豆倒入瓶中,晾涼。 8、倒入米醋。 9、醋要淹過黃豆。 10、蓋上瓶蓋,放到冰箱冷藏室內,一星期後便可食用。浸泡期間,黃豆體積會變大,會將米醋吸乾,所以看到黃豆超出液體後,要再倒進去些米醋,淹過黃豆。 11、每天可吃十粒,不要多吃。 TAG標籤:黃豆 好吃 #