冰箱直冷是什麼意思

冰箱直冷是指冰箱的製冷系統中，冷凝器和蒸發器直接接觸食物或飲料，將熱量直接傳遞給冷卻介質的一種工作方式。在直冷冰箱中，冷卻介質通常為氟利昂（一種製冷劑），通過迴圈往復的過程，冷凝器壓縮氣體冷卻，使其變成高壓液體，然後通過蒸發器接觸食物或飲料，降溫並蒸發為低溫氣體，從而實現冷藏或冷凍的目的。相比間冷冰箱，直冷冰箱製冷速度更快，但製冷均勻性較差，容易產生結冰和霜凍。