裙帶菜是海帶嗎 潮流屋 經驗 2.46W 大中小設定文字大小 裙帶菜並不是海帶,它們是兩種不同的海藻。裙帶菜屬於紅藻科,科學名稱為Porphyra,而海帶屬於褐藻科,科學名稱為Laminaria。裙帶菜通常是紅色或紫紅色的,有很高的蛋白質含量和豐富的營養價值,常用於製作壽司等食物。海帶則是一種常見的食用褐藻,通常是深褐色,含有豐富的碘和其他礦物質,常用於製作海帶湯、涼拌海帶等菜餚。 TAG標籤:海帶 裙帶菜 #