手工桂花茶的做法

材料：

- 乾花：桂花10克

- 水：500毫升

- 冰糖：30克

步驟：

1. 將桂花洗淨，晾乾備用。

2. 將水倒入鍋中，加入桂花和冰糖，用中小火煮沸。

3. 煮沸後調小火，繼續慢慢煮10分鐘，直至桂花香氣充分散發出來。

4. 關火，把桂花茶倒入杯子中即可。

注意事項：

1. 不要在煮沸後立刻倒入杯中，應等到稍微冷卻後再倒入杯中。

2. 建議使用砂鍋或玻璃鍋來煮桂花茶，以保持茶的原味。