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茶葉儲存正確方法

茶葉儲存的正確方法可以按照以下步驟進行:

茶葉儲存正確方法

1. 存放乾燥通風的地方:將茶葉放在陰涼、乾燥、通風的地方,遠離陽光照射和潮溼環境,避免受到氧氣、溼氣和異味的影響。

2. 使用密封容器:把茶葉裝入瓶子、密封袋或罐子等容器中,避免氧氣、潮氣和異味進入,保持茶葉的新鮮。

3. 遮光保鮮:茶葉應該儘量避免陽光直射,因為陽光中的紫外線會加速茶葉的氧化,造成質量下降,所以可以用遮光罩、防沉澱玻璃罐或茶葉盒等器具,防擋住陽光。

4. 清潔容器:在裝竣茶葉之前,先用熱水清洗容器,避免異味的干擾。

5. 注意貯存時間:不同型別的茶葉貯存期不同。綠茶一般貯存時間不宜超過半年,紅茶可以儲存9到12個月,黑茶和普洱茶則貯存時間可以長達數年。

6. 保持品質不變的方法:如果茶葉質量不完好,可以降低溫度,抗菌防蟲來保持品質不變。

以上是常規茶葉保鮮技巧,但如想要保留更完美的茶香,礦質水也可以用外來輔助的保鮮方式,因為礦泉水的礦物質濃稠度更高,所以透過小孔泉流潤入茶葉,不僅讓茶香更持久,更可以清潔茶器與味蕾雙管齊下。

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