怎樣泡辣椒才會脆不軟 泡辣椒脆不軟的做法 潮流屋 經驗 1.93W 大中小設定文字大小 1、準備材料:辣椒350克、清水1000克、鹽50克、冰糖15克、八角1個、花椒7粒、桂皮1塊。 2、辣椒清洗乾淨,不要摘蒂,然後晾晒2個小時,晾乾水分,晾乾後再把蒂摘了。 3、然後把玻璃罐清洗乾淨,晾乾,放入辣椒。 4、鍋裡放入鹽、八角、花椒、桂皮、冰糖,然後加入清水,燒開晾涼。 5、晾涼的湯汁,倒入辣椒瓶裡,然後在上面淋上一圈的白酒。 6、蓋上蓋子密封儲存一個月即可。 TAG標籤:脆不軟 不軟 辣椒 會脆 #