信陽毛尖的白毛

信陽毛尖是中國的一種名優綠茶，產於河南省信陽市的信陽市區及鄧州市一帶。信陽毛尖的白毛指的是茶葉上的嫩芽部分，這些嫩芽覆蓋著細膩的絨毛，形狀呈披針形，顏色嫩綠。這些白毛是信陽毛尖的重要特徵之一，也是其品質好壞的重要指標之一。好的信陽毛尖白毛豐富，嫩芽呈銀白色，而劣質的信陽毛尖則白毛不足。白毛的存在使茶葉的外觀看起來更加美觀，同時也體現了新鮮嫩芽的品質和茶葉的製作工藝。