如何保鮮西紅柿 西紅柿保鮮的方法

1、西紅柿可以放在冰箱的冷藏室，放置方法和在室溫一樣，另外要注意不要讓其他物品壓到，這樣放在冰箱裡可以儲存兩週。

2、如果西紅柿很多吃不完，也可以做成西紅柿醬，這樣儲存期限會長很多，但是要注意密封儲存。

3、另外可以將西紅柿放進塑料袋裡儲存，要紮緊袋口，放置在室溫陰涼處，但是每天需要開啟袋子通風五分鐘，比較麻煩。

4、西紅柿如果是常溫儲存，要將西紅柿蒂向下放，這樣可以防止西紅柿中的水分從蒂處流失，可以儲存一週左右。