番茄炒冬瓜最正宗的做法 番茄炒冬瓜怎麼做 潮流屋 經驗 9.66K 大中小設定文字大小 1、食材:冬瓜100g、番茄1個、姜3g、蔥3g、蒜3g、生抽6ml、鹽5g、醋6ml、油10ml。 2、首先將準備好的冬瓜和番茄分別去皮,洗淨,切成小塊。 3、起鍋燒油,油熱後放入一把蔥花、一勺薑末、一勺蒜末,爆香。 4、接著在鍋中放人切好的冬瓜塊和番茄塊,快速翻炒,炒至菜熟。 5、在鍋中放入一勺生抽、一勺醋和適量鹽調味,翻炒均勻即可出鍋。 6、這樣一盤營養美味的番茄炒冬瓜就做好了。 TAG標籤:冬瓜 番茄 正宗 #