酸菜炒粉絲的做法 具體做的步驟是什麼 潮流屋 經驗 1.67W 大中小設定文字大小 1、豬裡脊切絲,放蠔油、料酒抓勻後,加一湯匙色拉油拌勻。2、龍口粉絲用溫水泡軟,瀝乾水份備用。3、鍋燒熱,放油,溫油時放入醃製好的肉絲煸炒至變色。4、放東北酸菜入鍋翻炒一分鐘。5、撒點蔥花,放一湯匙生抽翻炒均勻。6、把粉絲放入鍋中,加一點點鹽,加點水翻炒均勻。7、蓋上鍋蓋,煮兩分鐘。8. 開蓋,加適量雞精快速翻炒均勻,關火,撒點蔥花出鍋。 TAG標籤:酸菜 粉絲 #