餛飩簡單又好看包法技巧 簡單又好看的混沌包法

1、四川抄手混沌，取一張餛飩皮平放於手心，用筷子夾取適量的肉餡放在餛飩皮的中央，將餛飩皮沿對角線對摺，並將邊角捏緊，用中指勾壓肉餡處，順勢將兩個角疊加捏緊。

2、小方餛飩，在餛飩皮上放入餡料，將一個尖角向皮中間包住餡，將兩邊的餛飩皮疊在一起，把最後的角也疊在上面包緊就完成了。

3、貓耳餛飩，首先在餛飩皮中間抹上和好的肉餡，另外兩角重疊並捏緊，任兩角對摺並捏緊，中指頂著中間部分向裡折，另外兩角重疊並捏緊。