豬蹄怎麼洗 如何清洗豬蹄 潮流屋 經驗 3.18W 大中小設定文字大小 1、豬腳處理最大的問題就是剃毛。可以先用熱水軟化一下表皮,用鑷子拔掉,這是最全面最保險的做法。 2、如果想要快速的話,用火在表皮掃過,豬毛也會被燒掉,但是表皮下豬毛還在。 3、豬毛去幹淨後,要放在冷水中浸泡多次,去處血水,一般來說,浸泡四次就可以了。 TAG標籤:豬蹄 清洗 #