怎麼做薯片不炸 薯片的做法 潮流屋 經驗 6.96K 大中小設定文字大小 1、首先挑選幾個土豆洗乾淨削皮。2、然後將土豆切成薄片,如果想要好看的話,可以切掉兩端小的部分。3、然後將土豆片到盆裡倒入水清洗浸泡10分鐘,去掉土豆表面的澱粉。4、然後炒鍋裡放水,將土豆片過熱水3-5分鐘至土豆片呈透明狀即可撈出。5、土豆用涼水沖洗然後撈出控幹水分。6、起鍋放油,油溫後放入土豆片開始炸至兩面金黃,即可撈出用網控油乾淨。7、最後撒上拌好的辣椒孜然食鹽就可以開動美美的吃上一頓了。 TAG標籤:薯片 不炸 #