安吉白茶什麼時候採摘 安吉白茶的採摘時間

1、安吉白茶每年的的採摘時間會因為生長環境（地理位置、氣溫）的不同而有所差異，一般都在三月下旬至四月初開始採摘；採摘的整個週期大概二十天左右。如果今年不是異常天氣變化，一般在三月底開始採摘。

2、於安吉白茶，茶樹蓬面每平方米達到10-15個標準芽可採時為開採期。茶葉應分批多次早採、嫩採，要勤採、淨採、不漏採；越早採摘價格越高；嫩採則茶質就越好；勤釆、淨採、不漏採則不造成浪費，提高產量。要求一芽一葉或一芽二葉，芽葉成朵，大小均勻，不能採碎葉，不帶蒂頭、老葉，不採奶葉、魚葉，留柄要短。鮮葉要提手採，輕採輕放，用竹簍盛裝、竹筐貯運，防止重力擠壓鮮葉，確保鮮葉質量。如此才能夠優質的成品安吉白茶。