車釐子的製作方法 車釐子怎麼做好吃 潮流屋 經驗 2.86W 大中小設定文字大小 1、食材:車釐子,白砂糖,冰糖,檸檬。2、將車釐子去核切小粒。3、放入白糖醃漬1小時。4、讓果肉中的果膠析出。5、將果肉和汁一起倒入鍋中,放入冰糖。6、倒入檸檬汁,燒開後轉小火慢慢熬製,去浮沫,期間不斷攪拌以免糊底。7、直至果醬越來越粘稠,然後關火。8、將做好的果醬趁熱裝入提前消毒的瓶子裡,然後立刻倒扣30分鐘以上即可。 TAG標籤:車釐子 好吃 #