怎樣5分鐘快速泡發腐竹 如何快速泡發腐竹?
1、準備一個乾淨的盆,然後將腐竹掰斷成5釐米左右長度的小段。
2、往盆裡加入40度左右的溫水,再加入適量的鹽,攪拌均勻。
3、找一個乾淨的碗碟,將它扣壓在盆裡,把腐竹都罩進去。
4、等5分鐘之後,腐竹就要交泡發了,很軟但是沒有爛,再用清水洗一洗就可以了。
1、準備一個乾淨的盆,然後將腐竹掰斷成5釐米左右長度的小段。
2、往盆裡加入40度左右的溫水,再加入適量的鹽,攪拌均勻。
3、找一個乾淨的碗碟,將它扣壓在盆裡,把腐竹都罩進去。
4、等5分鐘之後,腐竹就要交泡發了,很軟但是沒有爛,再用清水洗一洗就可以了。