拌飯土豆泥的做法 怎樣做拌飯土豆泥 潮流屋 經驗 3.3W 大中小設定文字大小 1、主料:土豆、大米飯、生菜、蔥、豬肉餡、尖椒、幹醬(或者豆瓣醬)。2、土豆泥:把土豆洗淨去皮切成大塊放入蒸鍋蒸熟。時間要自己掌握,只要用筷子能扎透就可以了。3、把蒸好的土豆放到一個大碗裡,然後放入牛奶,雞粉和少量黑胡椒攪成泥狀。這裡要特別說一下的是,這個土豆泥要比平時調得稍微稀一點,這樣拌飯的口感比較好。4、用擀麵杖可以很容易將土豆搗成泥然後再拌勻。5、拌飯:將生菜洗淨撕成小塊;蔥切成蔥花備用。將米飯還有土豆泥,還有之前準備好的生菜和蔥花放到一起最後拌勻。 TAG標籤:土豆泥 #