楊桃乾果脯如何做 楊桃乾果脯的做法

1、材料：楊桃若干個。

2、挑選成熟的楊桃放到溫水裡面泡一泡，再將其清洗好。

3、接下來開始切片，要注意控制楊桃片的厚度，不可以太厚，在半釐米左右是最好的。

4、接著在楊桃片上面撒入適量食用鹽，醃製片刻後，倒掉鹽水。將楊桃整齊碼放在竹篩上面，在太陽下晒一天。

5、將晒了一天的楊桃片收回來，放到乾淨的大盆裡面，加入適量的白昂拌勻，大約半小時之後，會有糖水慢慢醃出，將楊桃片撈出來，放在準備的網架上面，放到冰箱裡冷藏一天，讓其充分縮水。

6、接下來將楊桃片放進烤箱烤幾分鐘就行。

7、好吃的楊桃乾果脯就完成了。