花螺做法 花螺簡單做法 潮流屋 經驗 7.41K 大中小設定文字大小 1、食材:花生油20g、黃酒10g、花螺500g、糖2g、辣椒10g、生薑10g、大蒜15g、蒸魚豉油10g、老抽1g、紫蘇20g。2、紫蘇洗淨切段備用,生薑、大蒜和紅辣椒切片備用。3、鍋中放油,倒入生薑和大蒜爆炒出香味,倒入花螺,大火翻炒,往鍋中加入鹽、糖、黃酒、老抽和蒸魚豉油,繼續翻炒,加入紅辣椒和紫蘇,翻炒即可出鍋。 TAG標籤:花螺 #