雞米花炸幾分鐘 這樣做超好吃 潮流屋 經驗 6.36K 大中小設定文字大小 1、4分鐘即可，雞肉切條再切塊，加入料酒、鹽、味極鮮少許、胡椒粉攪拌均勻醃製10分鐘。2、準備好麵粉、蛋液、麵包糠依次擺開；醃製好的雞肉先裹上面粉兌生粉再裹蛋液最後裹麵包糠。3、深一點的鍋裝半鍋油燒到5、6成熱用筷子一個個夾進油鍋裡炸到浮起來且表面淺黃色，撈出控油等涼了再次熱油復炸一次效果更好，吃著比較酥脆，外焦裡嫩。 TAG標籤：做超 好吃 雞米 花炸 幾分鐘 #
