嶗山綠茶怎麼分辨好壞

要分辨嶗山綠茶的好壞，可以從以下幾個方面進行判斷：

1.外觀：好的嶗山綠茶的外觀應該呈現出墨綠色，色澤鮮亮，葉片整齊，捲曲度適中。

2.香氣：好的嶗山綠茶應該有清香而持久的香氣，香味純正而不雜亂。

3.口感：好的嶗山綠茶口感鮮爽，滋味醇厚，回甘程度適中。

4.湯色：好的嶗山綠茶煮泡後，湯色清亮，澄澈明亮。

5.茶葉底：好的嶗山綠茶在泡好後，茶葉底應該呈現出綠葉鮮嫩，均勻一致的狀態。不應有黃葉或者破碎的葉片。

除了以上幾個方面的判斷，也可以通過品嚐嶗山綠茶，感受其口感和滋味是否符合個人的喜好來判斷好壞。另外，選擇信譽好的商家購買，也可以有助於確保嶗山綠茶的質量。