雞蛋麵怎麼煮好吃又簡單 雞蛋麵怎樣煮好吃又簡單 潮流屋 經驗 2.69W 大中小設定文字大小 1、食材:雞蛋1個、麵條120g、植物油50g、黃豆醬30g、大蒜半頭、香醋5g、生抽5g、蔥花2g。2、雞蛋加蔥花用筷子在碗裡打勻備用,將大蒜打成蒜蓉或者切成小粒備用。3、起鍋燒油,5成油溫下入雞蛋炒散。4、加入黃豆醬炒香,加300毫升水煮開倒入一旁備用。5、清水煮開下入麵條,撈出煮熟的麵條放入備用的雞蛋醬湯。加上蒜末,淋上生抽香醋。拌勻即可。 TAG標籤:雞蛋 好吃 #