豌豆可以生吃嗎 豌豆可不可以生吃

1、可以。豌豆沒有毒素，所以比較嫩的豆莢是可以直接生吃的，且味道比較的甘甜。所以豌豆只要種子不是太老的話都可以生吃，但是要少量進食，這樣才能起到很好的潤腸道、助消化的作用。

2、豌豆是我們生活中很常見的一種食材，外形和毛豆很相似，這也是為什麼很多人分不清毛豆和豌豆的原因。含有豐富的銅元素，能有效的促進骨骼的發育，並且能很好的促進身體對一些營養物質的吸收，所以日常吃豌豆能很好的保證身體健康。