培根菜飯的做法 怎麼做培根菜飯 潮流屋 經驗 6.19K 大中小設定文字大小 1、準備大米400g,青菜300g,培根2片,植物油15ml,鹽1.5g,清水適量,料酒5g。大米淘洗乾淨,放入電飯鍋中,開啟煮飯功能。 2、青菜洗淨,切碎。 3、培根切成小丁。 4、炒鍋中倒入適量植物油,燒熱。 5、下入培根煸炒一下。 6、加入少許料酒,翻炒均勻,直至培根微微焦黃。7、倒入青菜碎,翻炒至青菜變軟,加入適量鹽調味即可,待米飯煮至米湯快收幹,成圖中的樣子,將炒好的培根青菜碎倒入電飯鍋中。8、用勺子翻拌均勻,蓋上蓋子,繼續煮至米飯熟即可。 TAG標籤:菜飯 培根 #