烤薯角怎麼做 如何製作烤薯角

1、食材：土豆50克、鹽3克、糖4克、植物油10克、黑胡椒3克、新奧爾良粉16克、歐芹碎13克、麵粉20克。

2、土豆要挑個頭比較小的，這樣才容易切成薯角。像切蘋果那樣，切成一塊塊的，就成薯角啦。

3、水燒開後，土豆放入鍋裡，改中火煮5分鐘。煮好之後撈出瀝乾水份。

4、加入適量鹽、糖、植物油、胡椒粉、新奧爾良粉和歐芹碎。喜歡吃辣的可以放辣椒粉。

5、將調料拌均勻。

6、烤箱上下火200度烤30~40分鐘。要是想烤得焦一點脆一點就加時間。

7、烤薯角開吃咯！蘸點番茄醬，完美。