巴沙魚丸煮多久就熟了 巴沙魚丸煮多長時間才熟了

1、巴沙魚丸煮6-7分鐘就熟。

2、主料：巴沙魚300克、菠菜200克。

3、輔料：香菜少許、十三香少許、料酒少許、醬油少許、白醋少許、蔥花少許、姜少許、蒜少許、植物油少許、鹽少許、雞精少許。

4、巴沙魚解凍，洗淨，瀝水，準備剁成泥。

5、加入少許香菜、蔥花、姜蒜剁碎加少許生麵粉，同一方向攪拌均勻。

6、菠菜洗淨、瀝水，切段。

7、鍋幹，倒少許油，下蔥花、姜、蒜炒香。

8、加入適量水。

9、開鍋下攪拌好的丸子。

10、加入切好的菠菜，適量加入調味材料:鹽，雞精，十三香，料酒，白醋，醬油，蓋上鍋蓋，湯汁沸騰可添少許水。