剁椒魚頭電磁爐蒸多久才能熟 剁椒魚頭電磁爐蒸多長時間才能熟 潮流屋 經驗 1.4W 大中小設定文字大小 1、頭魚1個、剁椒3勺、姜蔥1塊、料酒2勺、蒸魚豉油2勺、花椒1小勺、油適量。2、魚頭放入盤中,加入適量的鹽和料酒、姜蔥拌均勻,醃製十分鐘。3、姜蔥片墊入盤底。4、將魚頭平鋪在蔥姜上面。5、再在魚頭上鋪上一層剁椒。6、燒鍋開水,將整理好的魚頭放在蒸屜上。7、上汽後大火蒸上八分鐘後拿出來,潷去下面的水分,再撒些小蔥末。8、涼鍋涼油,放入花椒粒煸炒香。9、爆香後將熱油澆淋在剁椒魚頭上即可。 TAG標籤:魚頭 電磁爐 多長時間 #