麵粉裡面生蟲子怎麼辦 如何解決麵粉裡面生蟲子

1、如果麵粉中的蟲子數量很少，並且是幼蟲的話，篩一篩還是可以吃的。但是如果麵粉中出現了大量的成蟲，就不能吃了。

2、麵粉容易生兩種蟲，一種叫赤擬谷盜，幼蟲呈圓筒形，成蟲呈赤褐色或褐色，外殼較硬。另外一種叫印度谷螟，幼蟲呈圓筒形，成蟲有翅膀，會飛。赤擬谷盜成蟲聚集在一起會產生一種分泌物，對人體有害，如果麵粉中出現這種成蟲，就不要吃了。印度谷螟蛹會吐絲，容易使麵粉結塊、變質，如果麵粉中出現這種成蟲，也不要吃了。

3、除了“篩一篩”這種方法，還有人喜歡將麵粉放在陽光下晒或者放進冰箱裡凍。專家說，放進冰箱裡凍一凍也是可行的，因為低溫可以將麵粉中的幼蟲和蟲卵凍死。但是，不建議將麵粉放在陽光下暴晒，因為這樣易降低麵粉的品質，甚至使麵粉變質。