紅棗牛肉飯怎麼做 紅棗牛肉飯的做法 潮流屋 經驗 1.56W 大中小設定文字大小 1、材料:牛肉300克、紅棗10顆、芫茜一小撮、生薑三片、米3人飯量。2、牛肉切粒放入糖、生抽、蠔油、生粉少許、油攪拌均勻醃製一小時。3、紅棗切條。4、芫茜切細備用。5、煮飯要比平時放少點水,飯起飯眼時,挖起飯心放入紅棗。6、再用飯蓋在紅棗上面。7、熱鍋放油、薑片爆香放入牛肉粒,不要翻動,等一面熟了,再翻另一面,把牛肉炒幹炒香,放入適量的鹽。8、依次把牛肉粒放在飯上面,蓋上飯煲蓋。9、跳閘時再放入芫茜拌勻就大功告成。10、香噴噴的紅棗牛肉飯就出鍋了。 TAG標籤:紅棗 牛肉 #