阿根廷紅蝦做法

阿根廷紅蝦是一道以阿根廷紅蝦為主要材料的美食，它的做法可以分為以下幾個步驟：

1. 準備材料：阿根廷紅蝦、大蒜、洋蔥、鹽、黑胡椒粉、檸檬汁、橄欖油等。

2. 準備蝦：將新鮮的阿根廷紅蝦去殼，蝦背部劃開，去除蝦線。然後將蝦肉洗淨，並用廚房紙將其吸乾水分備用。

3. 醃製蝦肉：將蝦肉放入一個容器中，加入蒜末、洋蔥末、鹽、黑胡椒粉和檸檬汁，用手將調料均勻塗抹在蝦肉表面，醃製15分鐘至30分鐘。

4. 煎炒蝦肉：將適量的橄欖油加熱至中火，放入醃製好的蝦肉，用中小火煎炒至蝦肉變色，熟透即可。

5. 裝盤：將煎炒好的阿根廷紅蝦盛盤，撒上適量的鹽和黑胡椒粉，可以根據個人口味加入一些檸檬汁或香草葉作裝飾，即可享用。

注意：
1. 在醃製蝦肉時，可以根據個人口味增加或減少調料的用量。
2. 在煎炒蝦肉時，要控制火候，避免蝦肉煎糊或過熟。
3. 可以根據個人喜好搭配一些配菜或醬料一起食用。

希望以上的做法可以幫到你，祝你做出美味的阿根廷紅蝦！