老洋芋怎麼做 老洋芋的做法介紹
1、老洋芋兩個，切塊，加少許水，蓋保鮮膜，微波爐加熱五分鐘至洋芋軟爛。
2、鍋裡倒適量油，放幹辣椒、蒜炒香。
3、放入洋芋塊，翻炒碾碎。
4、加適量鹽，孜然粉，翻炒均勻。
5、再加少許辣椒粉，翻炒均勻。
6、放香菜碎。翻炒均勻。
7、最後撒上小蔥，翻炒均勻。
8、裝盤出鍋即可享用。
1、老洋芋兩個，切塊，加少許水，蓋保鮮膜，微波爐加熱五分鐘至洋芋軟爛。
2、鍋裡倒適量油，放幹辣椒、蒜炒香。
3、放入洋芋塊，翻炒碾碎。
4、加適量鹽，孜然粉，翻炒均勻。
5、再加少許辣椒粉，翻炒均勻。
6、放香菜碎。翻炒均勻。
7、最後撒上小蔥，翻炒均勻。
8、裝盤出鍋即可享用。
