烤乳鴿怎麼看熟了 用烤箱烤乳鴿要多少度多長時間 潮流屋 經驗 2.55W 大中小設定文字大小 1、用烤箱烤乳鴿要200度、20分鐘,具體做法如下:材料:乳鴿2只,檸檬半個2人份,鹽適量,迷迭香適量,薑片2片,蜂蜜1湯匙,料酒1湯匙,生抽2湯匙,蠔油2湯匙。 2、乳鴿提前解凍,倒入所有調料,加2片檸檬,姜,迷迭香。 3、用手揉搓按摩,讓調料滲進肉裡。保鮮袋裝好放冰箱冷藏醃製1個晚上。 4、醃好的乳鴿肚子裡塞一點點迷迭香之類的香料。 5、為了烤出來好看點,用一根牙籤把脖子固定住。 6、錫紙包裹住,烤箱提前預熱,200度上下火,烤20分鐘。 7、烤好拿出來撕開錫紙即可完成。 TAG標籤:乳鴿 烤箱 多少度 看熟 多長時間 #