鮑魚怎麼做最簡便最好吃呢 鮑魚最簡便最好吃的做法推薦 潮流屋 經驗 1.06W 大中小設定文字大小 鮑魚最簡便最好吃的做法推薦如下。土豆燉鮑魚。配方:小鮑魚、土豆、蔥花、薑片、大料、黃豆醬油、蠔油、鹽、糖。1、鮑魚去殼處理乾淨,在平面打花刀2、把土豆先炸一下,不必炸熟。3、炸至焦黃備用。4、備好調料。5、鍋底放油燒熱,加1個大料炸香。6、加入蔥姜。7、烹入醬油和蠔油。8、加土豆翻炒均勻,加清水沒過土豆,蓋鍋蓋燒開後,轉小火燉至六成熟。9、加入鮑魚、鹽、糖調味。繼續燉5~8分鐘(視鮑魚大小而定)10、大火收汁即可,注意不要收的太乾。 TAG標籤:簡便 鮑魚 好吃 #