肉籤子的做法 肉籤子如何做 潮流屋 經驗 1.44W 大中小設定文字大小 1、食材：豬肉100克，雞蛋1個，澱粉2勺，料酒1勺，鹽1克，醬油1勺，糖10克，生抽1勺，蠔油1勺，十三香1克，幹豆腐3張。2、首先需要把肉餡放入調料和雞蛋，按順時針進行攪拌。3、然後把攪拌好的肉餡平鋪在幹豆腐上，再卷好，上鍋蒸。4、然後再往鍋裡放錫紙，白糖，進行燻烤。5、薰好了就出鍋，放涼，切片即可，這樣肉籤子就做好了。 TAG標籤：籤子 #
