羊腦能吃嗎 可不可以吃羊腦

1、羊腦可以吃，在羊腦中含有豐富的營養物質，還有蛋白質，對於身體健康很有好處，其中有豐富的維生素和脂肪、鈣元素等成分，對於身體的新陳代謝很有好處，還能增強身體的數值，可以起到增強免疫力的效果。

2、溼熱體質的人不宜吃羊腦，血脂高，血壓高和有腦血栓病史的人也不建議吃。羊腦為牛科動物山羊或綿羊的腦髓。補虛健腦，潤膚每100克約含水分76克，蛋白質11克，脂防11.4克，灰分1.6克。通常為火鍋的食材。