怎麼做蟹黃堡 蟹黃堡製作方法 潮流屋 經驗 1.07W 大中小設定文字大小 1、燒開水,將螃蟹放入鍋中,大火蒸十幾分鍾後即可。記得要將螃蟹倒放,防止蟹膏掉出。2、螃蟹蒸好後,用涼水沖洗降溫,方便之後剝殼。3、在鍋中放入少許油,等待油開,放入火腿腸,煎至油脆皮為止。(最好火腿腸切出稜)4、剝開蟹殼將蟹肉拿出,生雞蛋打到蟹肉的上方。(別忘記撒上一些鹽)5、將生菜切片放入清水中清洗。6、將麵包切成兩半,於兩片面包中間放入蟹肉,將蟹黃堡放入微波爐中。(等待十幾分鍾即可)7、在蟹肉上加上番茄醬,最後蟹黃堡就完成了。 TAG標籤:蟹黃 #